gratins - cakes sales

Cuisses de Poulet et Légumes au Four

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du blog de Ilham, lien original ici . ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 pommes de terre moyennes 2 oignons 3 tomates pour la marinade: sel poivre safran gingembre huile d’olive un peu d’eau persil haché thym préparation: mélanger...

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Quiches Sans Pate

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 3 œufs 300mls crème liquide 30% 100g farine 50mls huile sel poivre 300g jambon de poulet hallal préparation: couper le jambon en petits dés. les mettre dans les fonds des moules à muffins. mixer tous les autres ingrédients ensemble. verser...

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Feuilles d'Épinards Farcies et Gratinées

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: des feuilles d’épinards viande de poulet hachée sauce béchamel fromage râpé un peu de chapelure préparation: blanchir les feuilles dans de l’eau bouillante. les poser sur un plan de travail. former des doigts de viande hachée. garnir chaque...

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Gratin de Fenouil Facile

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 2 bulbes de fenouil 1 petit oignon 2 tomates 2 gousses d’ail sel poivre 4 càs huile d’olive 4 portions de kiri 1 œuf origan et persil sec 5cls lait préparation: nettoyer le fenouil, le couper en tronçons de 2cms et les faire cuire à la vapeur....

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Gratin de choufleur et Crevettes

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 oignon 1 chou-fleur moyen 500g crevettes surgelées persil haché sel poivre 4 càs huile d’olive 200mls sauce béchamel préparation: couper le chou-fleur en petits bouquets et les faire bouillir. couper l’oignon en petits dés et le faire revenir...

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Gratin aux Choux de Bruxelles

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 500g choux de Bruxelles 500g viande de bœuf hachée 1 gros oignon 300g sauce béchamel sel poivre persil préparation: faire cuire les choux à la vapeur. entre temps, mettre la viande hachée dans une poêle avec l’oignon coupé en petits dés....

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Gateau Salé au Poulet

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 2 gros œufs 2 poitrines de poulet 100g farine 100g fromage fondu 1 càs harissa 1 càs moutarde 10cls crème liquide 30% sel et poivre préparation: cuire les poitrines de poulet à la vapeur. laisser refroidir. les couper en petits dés ainsi...

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Tartelettes Salées Viande Hachée / Champignons

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: des fonds de tartelettes sablés 400g viande de poulet hachée 200g champignons en conserve 1 oignon 4càs huile d’olive sel poivre persil haché 1 oeuf cru gruyère râpé préparation: couper l’oignon en petits dés. le faire revenir dans une poêle...

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Gâteau des Aubergines à la Viande Hachée

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients : 3 aubergines moyennes 3 oignons moyens 500g viande de veau hachée 200g fromage fondu 500mls lait entier 3 œufs sel poivre 100g farine préparation: éplucher les aubergines, les couper en dés et les frire dans un bain d’huile. les ranger dans...

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Flan aux Aubergines

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients; 3 aubergines moyennes 1 poireau 1 tomate 3 œufs persil haché 1 piment vert sel poivre thym 3 càs crème liquide préparation: peler les aubergines et les couper en rondelles. les faire frire dans un bain d’huile. poser sur du papier absorbant...

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