tartes-tartelettes sucrees

Carrés à la Confiture des Coings

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 250g beurre ramolli 1 œuf 2 càs vinaire blanc 4 càs eau froide 1 pincée de sel 3 càs sucre 600g farine 1 sachet levure chimique 500g de confiture de coings pour la garniture (recette ici) 2 càs sucre glace pour la face préparation: mélanger...

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Tartelettes aux Pommes et aux Noix

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pate feuilletée 3 pommes 100g noix concassées 80g beurre 80g sucre 1 càs cannelle moulue noix entières pour la déco nappage pour la face préparation: couper les pommes en petits dés. les mettre dans une casserole avec le beurre, les noix...

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Tarte aux Figues et au Fromage Frais

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 pate sablée des figues du fromage frais du miel pur préparation: abaisser la pate au rouleau sur un plan fariné à une épaisseur de 3mms. la foncer dans un moule à tartes. piquer le centre des dents d’une fourchette. tapisser le fromage...

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Barquettes à la Ganache au Yaourt

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

je remercie maman pour cette version de ganache. ingrédients: 6 fonds de barquettes feuilletées 100g chocolat au lait 100g yaourt nature amandes effilées brillant alimentaire préparation: porter le yaourt à ébullition dans une casserole à petit feu. râper...

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Tarte Choco- Poires

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 pâte sablée pour la garniture: 3 poires 2 cas beurre 100g sucre 1/2 cac cannelle 1 vanille 1/2 verre lait (120ml) 150g chocolat noir 2 œufs 3 cas noix moyennement hachée pour la déco préparation: râper les poires, puis les faire revenir...

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Tarte aux Gaufrettes

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

Ingrédients: pour la pate: 300g farine 200g beurre 100g sucre 1 œuf 1 pincée de sel pour le montage: des gaufrettes 150g chocolat noir 150mls crème liquide préparation: mélanger tous les ingrédients de la pate dans le bol du robot. mixer jusqu’à avoir...

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Mini Tartelettes aux Fruits Secs

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pour la pate: 300g farine 200g margarine moue 100g sucre 1 jaune d’œuf 2 càs eau de fleur d’oranger pour la farce: 50g raisins secs 50g abricots secs 100g amandes concassées eau de fleur d’oranger pour la déco: 200g fondant blanc 50g chocolat...

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Roses Feuilletée aux Pommes

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du blog de Fimère, lien original ici, merci à Kouky lien ici de me l’avoir rappelé… ingrédients: Une pâte feuilletée 3 pommes 5 c à soupe de sucre semoule 2 c à café de cannelle moulue 1 c à café de zeste de citron Sirop léger...

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Tarte aux Céréales

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

ingrédients: moule de 20cms de diamètre 1 pate sablée 60g céréales 150g chocolat noir 20cls crème liquide pour la déco: chantilly coulis de caramel préparation: abaisser la pate sur un plan fariné à une épaisseur de 5mms. la foncer dans un moule à tarte....

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Tarte aux Raisins Verts

tartes-tartelettes sucrées

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 pate sablée 200g raisins 50g sucre 50g noix concassées 1 vanille 1 jaune d’œuf pour badigeonner 1 cas sucre glace pour la face préparation: couper les raisins en deux, et ôter les noyaux. les incorporer dans une poêle avec le sucre, vanille...

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