SABLéS AU CITRON

 

ingrédients:

120g beurre mou

100g sucre

zeste et jus d’un citron

60g maïzena

1/2 cac levure chimique

200g farine (+ ou –)

pour la déco:

de la confiture de prunes (recette ici)

préparation:

dans une terrine, mélanger les 3 premiers ingrédients jusqu’à avoir une pommade.

incorporer les 3 derniers ingrédients, et bien mélanger jusqu’à obtention d’une pate homogène.

former en petites boules à la grosseur d’une noix.

trouer au centre.

remplir de confiture.

disposer sur du papier cuisson.

cuire 20mns à 180°.

laisser refroidir et déguster.

Merci de tout!

Comments

[Matina]

Sympa ces petits gâteaux : )

[macuizine]

salam aleikii samihaaaaaa

Je vois que tu ne poste pas trop de news en ce moment, j'espere que tout va bien !

C'est pour te dire que j'ai essayer cette recte de sablé au citron, la famille ont bien aimé ! Merci à toi !!

Cependant moi j'ai trouvé le gout trés citroné, j'aime pas quand c'est fort, je mettrais que la moitié du jus pour une prochaine fois !

Entouka mille merci à toi !

[oum mouncif rayan]

salam imane, je te remercie pour ta confiance encore, et moi aussi j'ai trouvé le gout un peu fort, tu as raison, hate de voir ta réalisation..bisous

[nady]

kikou!
je viens a l'instant de tester cette recette, c'est un pur bonheur!!! une odeur de citron dans toute la maison!et un fondant!! je suis ravie!!!

merci!!!!

[oum mouncif rayan]

merci nady pour ta confiance, c'et moi qui suis ravie que le résultqt t'a plu...


bienvenue sur mon blog et à bientot!

[oum eyad]

salam alikoum baraka allah fik et allah yahafdak c'est génial c'est extra depuis je n'aréte pas de faire presque pareil et je peux vous dire que c'est réussi continuez vous étes génial

[Rosedessables]

Salam,

J'aime beaucoup ces sablés, c'est l'une des pâtisserie que je fais le plus souvent : je mets la confiture de fraise et d'abricots et il peut m'arriver de mettre la confiture de framboises.

En tout cas les tiens, ils sont sublimes et sûrement délicieux.
Au plaisir de te relire !