Escalopes de Poulet Sauce Crème Fraiche

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 500g escalopes de poulet 5 gousses d’ail 2 càs persil haché 2 càs crème fraiche 2 càs maïs sel poivre origan 2 càs huile d’olive préparation: couper les escalopes sur une planche en juliennes. les faire revenir dans une poêle à fond épais...

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Mes Recettes, Vos ´Réalisations 92

vos réalisations

Par oum mouncif rayan

Bonjour, une très belle liste de vos réalisations cette fois, avec mes sincères remerciements aux testeuses: Imane, Carmen, Lamia et Nesyla… 1. Cappuccino de Imane sur son blog ici. le mien ici. 2. Poulet Rôti Magique de Carmen ici et ici. le mien ici....

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Clafoutis au Thon à la Tomate

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 oignon 1 poivron vert 1 tomate 1 boite de thon à la tomate pour la pate: 1 œuf 80g huile végétale 1 pincée de sel 100g farine 5g levure chimique préparation: couper les légumes en petits dés. les éparpiller dans un moule en silicone. éparpiller...

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Tartelettes aux Anchois pour la Ronde Interblog #25

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du blog de Verocooking, lien original ici. ingrédients: 1 pate feuilletée coulis de tomate des anchois des olives noires fromage râpé préparation: abaisser la pate sur un plan fariné. la couper à l’aide d’un emporte-pièce. enfoncer...

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Clafoutis de Mortadelle

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 œuf 250mls lait 3 tranches de mortadelle (poulet) 2 carrés de kiri 1 càs moutarde 1 échalote hachée 60g farine sel poivre préparation: dans une terrine, mélanger tous les ingrédients ensemble. bien fouetter. verser dans un moule. enfourner...

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Fenouil aux Graines de Sésames

à base de légumes

Par oum mouncif rayan

Cette recette est tirée du blog de Kitchenette, lien original ici. ingrédients: bulbes de fenouil huile d’olive graines de sésames préparation: nettoyer et couper en 2 les bulbes. bien laver. poser sur une plaque. arroser de filets d’huile d’olive. parsemer...

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Mes Recettes, Vos Réalisations 91

vos réalisations

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je vous mets un article de 4 réalisations de mes amies lectrices de mon blog, avec beaucoup de remerciements… en attendant que je rédige quelques recettes en attente sur mon ordinateur. 1. Sablés au Café de Natt sur son blog ici. les miens ici....

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Ragout des Calamars

à base de poisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 600g anneaux de calamars 2 poireaux 2 poivrons 1 tomate rouge persil haché 2 gousses d’ ail 3 càs huile d’olive sel poivre thym préparation: couper les poireaux et les poivrons en rondelles. les faire revenir dans une poêle avec l’huile....

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Brioche Sans Oeufs, à la Pomme de Terre

pain et viennoises

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 80g beurre mou 100g pomme de terre cuite et écrasée 100mls lait tiède 1 càs levure boulangère 3 càs sucre 1 pincée de sel farine selon mélange lait pour la face amandes et chocolat pour la déco préparation: bien battre le beurre, le lait,...

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Mes Recettes, Vos Réalisations 90 , Spécial Oum Sannia

vos réalisations

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je publie aujourd’hui un autre article dédié à Oum Sannia, une lectrice fidèle de mon blog: 1. Gratin de Chou-fleur recette ici. 2. Moelleux au Coca Cola recette ici. 3. Étoiles Feuilletées au Thon à la Tomate recette ici. 4. Poulet Rôti Mâgique...

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