un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
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ingrédients: 100g sucre 150g beurre mou 1 jaune jus et zeste d'un gros citron 2 cas noix de coco 300g farine préparation: mélanger tous les ingrédients a part la farine. ramasser avec la farine (ajouter ou diminuer selon la consistance de la pâte) diviser...
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ingrédients: 6 tranches de pain de mie purée de tomate 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 2 cas huile sel poivre 3 a 4 tranches de mozzarella préparation: faire revenir les poivrons en très petits de´s dans l'huile pendant que vous...
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ingrédients: 250g farine 1 verre 1/3 lait 1 cac levure de bière 1 cas sucre 3 oeufs 100g beurre fondu 1 poignée de raisin secs pour le sirop: 2 verres non pleins sucre 3 verres eau 2 verre jus d'oranges 1 pincée safran préparation: 2 heures dans une terrine,...
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ingrédients: tranches de pain de mie tranches de mozzarella 1 oeuf battu chapelure huile pour friture préparation: 20mns bien appuyer sur le pain de mie a l'aide d'un rouleau a pâtisserie. enlever les bords a l'aide d'un couteau et couper la tranche sur...
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ingredients: 500g fraises 400g sucre jus d'un citron préparation: 40mns laver bien les fraises et les couper en morceaux. dans une casserole mettez les fraises et versez au dessus le jus de citron. bien mélanger et ajouter le sucre. couvrir et laisser...
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ingrédients: 2 oeufs 200g sucre 1 verre 1/2 lait 2/3 verre huile zeste d'un citron 300g farine (plus ou moins) fruits coupe´s en petits de´s (j'ai mis fraises, peches et pommes) crème de chocolat sirop (1 verre eau + 1/2 verre sucre) 1 tablette chocolat...
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cette recette est dédiée a ma mère. ingrédients: 2 grandes pommes de terre 3 portions de fromage 1 ouf battu chapelure huile pour friture préparation: 1 heure couper les pommes de terre en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur. les frire. laisser refroidir,...
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ingrédients: 2 verres biscuit moulu 1 verre noix de coco 1/2 verre beurre fondu (plus ou moins) sucre eau + colorant rouge quelques queues de cerises préparation: dans une terrine, mélanger le biscuit et la noix de coco. y ajouter le beurre fondu peu...
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ingrédients: 500g sardines 1 oignon 3 grosses gousses d'ail 2 cas persil hache´ 2 cas farine 2 cas huile sel poivre paprika cumin 1 tomate râpée 1 cas tomate concentrée (ou 2 cas purée de tomate) 1 grand verre eau 1 cas riz 1 petit navet préparation:...
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ingrédients: 1 verre farine 1 cas sucre 1 cas levure de bière 1 pincée de sel 1/4 verre lait tiède (plus ou moins) quelques bâtonnets de grillade préparation: 1heure mélanger tous les ingrédients a part le lait. ajouter le lait peu a peu jusqu'à obtention...
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