Filets d'Espadon à la Sauce Tomate

à base de poisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 2 filets d’espadon 1 petit oignon 1 belle tomate rouge 1 botte de persil sel poivre paprika origan 3 càs huile d’olive 1 / 2 verre eau préparation: hacher l’oignon et le faire revenir jusqu’à caramélisation avec l’huile dans une poêle. couper...

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Pangas aux Olives et à la Tomate

à base de poisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 2 filets de pangas ´1 poignée des olives vertes dénoyautées 1 tomate 1 càs concentré de tomate 3 gousses d’ail sel poivre thym 2 càs huile d’olive persil haché préparation: couper les filets de poisson en petits morceaux. les faire revenir...

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JUS DE MANDARINES

boissons

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 kg mandarines 1 litre eau froide 3 càs sucre préparation: éplucher les mandarines. les mettre dans le bol du robot avec l’eau et le sucre. mixer pendant 2mns. passer au chinois. répartir dans des verres. déguster bien frais.

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Samsa aux amandes, Facile, Façonnée à l'Appareil à Chaussons Triangulaire

patisserie Algérienne

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pate à samsa clic ici 500g amandes grillées et moulues 100g sucre 1 càs cannelle 2 œufs huile pour la friture miel clic ici préparation: préparer la pate, la filmer et la laisser reposer 2 heures au frais. mélanger tous les ingrédients de...

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Quiche aux Poivrons Verts

pizzas - quiches - tartes salée

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pour un moule de 18cms de diamètre 1 pate feuilletée 1 oignon 2 poivrons verts 1 tomate sel poivre thym persil haché 4 càs huile d’olive pour l’appareil: 1 œuf 15cls crème liquide 40g fromage râpé préparation: hacher l’oignon et le faire...

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CAPPUCCINO FACILE ET DÉLICIEUX

boissons

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du forum de Cuisine Testée, proposée par Fatyma113. trouvée également dans la plupart des forums de cuisine arabes. ingrédients: 1 verre café soluble 1 verre sucre 1 verre eau froide préparation: mettre le tout dans le bol du robot...

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Pizza a la Creme Fraiche

pizzas - quiches - tartes salée

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pate des 10mns (recette ici) 1 oignon 1 poivron vert 4 cas huile d’olive sel et poivre purée de tomates thon à l’huile crème fraiche (25cls pour une pizza de 32cms de diamètre) olives noires pour la déco préparation: couper l’oignon et le...

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Méga Chausson aux Anchois

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 pate feuilletée 1 poivron vert 1 oignon 3 càs huile d’olive persil haché sel poivre thym des filets d’anchois 1 càs crème fraiche du fromage râpé 1 jaune d’œuf pour la dorure des amandes effilées pour la déco préparation: hacher l’oignon...

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Truffes aux Flocons d'Avoine

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 200g chocolat au lait 100g flocons d’avoine 1 jaune d’œuf 3 càs eau 2 càs beurre mou cacao amer préparation: faire fondre le chocolat avec l’eau dans un bol au micro-ondes 2 fois 15secondes à 600wts. remuer et ajouter le jaune et le beurre....

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Gâteau Glacé 3 Arômes

glaces

Par oum mouncif rayan

Cette recette est tirée du blog de Naturelle, Lien original ici. Ingrédients : 500mls lait froid Chantilly (selon mélange) 400g lait concentré sucré 1 pot de yaourt aromatisé 200g chocolat noir 2 càs cappuccino (recette ici) 1 càc vanille Préparation...

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