Concours "Un Arc En Ciel"

jeux et concours

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je voulais participer au concours lancé par J.Leena suite à son invitation, sur le thème de l’arc en ciel, clic sur le logo pour accéder aux conditions. ma participation sera une photo du net, que j’ai trouvé sur Facebook, pas une recette, mais...

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Pascade aux Poivrons

à base de légumes

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du blog de RV, lien original ici . ingrédients: 2 œufs 150g farine 150mls lait 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 càs huile d’olive sel poivre ingrédients: couper les poivrons et l’oignon en petits dés. les faire revenir...

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Poêlée de Pommes de Terre Facile et Économique

à base de légumes

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 2 pommes de terre 2 gousses d’ail 4 càs huile d’olive 1 càs harissa sel poivre 4 œufs 4 portions de fromage préparation: éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés. les faire revenir dans une poêle à fond épais avec l’huile...

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CONFITURE DE CAROTTES

confitures - compotes

Par oum mouncif rayan

une autre version de cette confiture est ici. ingrédients: 500g carottes 1 litre eau 1/2 citron 350g sucre 1 càc vanille préparation: éplucher et laver les carottes. les couper en rondelles. laver le citron et le couper en quarts. incorporer le tout dans...

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Mes Recettes, Vos Réalisations 111

vos réalisations

Par oum mouncif rayan

Bonjour, une nouvelle liste de vos réalisations que j’ai voulu partager, avec tous mes remerciements aux testeuses qui m’ont fait super plaisir avec leurs photos: Habbouss, Lila et Sag… 1. Mbessess au Lben de Habbouss sur son blog ici. le mien ici. 2....

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Mousse de Foie

abats

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 250g foie de poulet 3 œufs 10 cls crème fraiche 5 cls lait froid 1 càc sel 1 càc poivre 1 gousse d’ail préparation: bien nettoyer puis couper le foie en morceaux. mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, et mixer. verser dans un moule...

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Quenelles de Semoule

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1/2 litre lait 75g beurre 150g semoule moyenne 2 gousses d’ail hachées 1 cas persil haché 100g fromage râpé sel poivre 1 œuf préparation: dans une casserole, bouillir le lait, beurre, sel et poivre, persil et ail. verser dans une terrine...

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Gratin de Courgettes et Kefta

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 300g rondelles de kefta 500g courgettes 4 càs huile d’olive sel poivre 200mls sauce béchamel préparation: couper les courgettes en rondelles, les faire revenir dans une poêle avec l’huile pendant 15mns. assaisonner. laisser refroidir. huiler...

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Haricots Blancs à la Viande d'Agneau

soupes-veloutés-purées

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 300g viande d’agneau 1 oignon 1 pot de 200g haricots blancs semi-cuites 1 tomate 50g coulis de tomate 4 càs huile d’olive sel poivre paprika 1 feuille de laurier préparation: couper l’oignon en petits dés et le faire revenir 5mns avec l’huile....

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Mouskoutchou au Chocolat

cakes-gateau-madeleines

Par oum mouncif rayan

Mouskoutchou de Douda voici mon résultat (j’ai mis la moitié de la quantité des ingrédients, mais je vous mets le copier-coller de la recette) ingrédients: 5oeufs 20cl de lait 200g de chocolat noir 1 noix de beurre 300g de farine 200g de sucre 2 sachets...

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