Ma Table de L'Aid 2011

hors cuisine-pauses

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je “vole” un peu de temps pour partager avec vous ma table de l’Aid d’hier, j’espère qu’elle vous plaise. À bientôt pour les recettes!

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Aid el Fitr 2011

hors cuisine-pauses

Par oum mouncif rayan

Bonjour, aujourd’hui, c’est la fête de l’Aid Fitr pour les musulmans après un mois de jeun, à cette belle occasion, je souhaite un Aid Moubarak Saîd عيد مبارك à tous les musulmans du monde. À bientôt!

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Pastilla au Poulet 2011

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: des feuilles de bricks du beurre fondu pour les coller 1/2 poulet 2 oignons 4 œufs 1 poignée d’amandes 1 càs cannelle moulue 1 càs sucre glace sel poivre gingembre safran préparation: pour plus de détails photographiés, c lic ici . couper...

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Courgettes Farcies à la Tunisienne pour la Ronde Inter-Blogs #20

tajines

Par oum mouncif rayan

Bonjour, c’est le jour j des résultats de la ronde inter-blogs #20, et j’y participe avec grand plaisir, clic sur le logo pour accéder au site: cette fois-ci, je suis allée chez Saveur de Cuisine pour piocher une recette, et c’était à Géraldine du blog...

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Quand la Cuisine Change les Données

jeux et concours

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je participe pour le plaisir au jeu de Cécilia, sur le thème: Quand la Cuisine Change les Données clic sur le logo pour afficher les détails: ma participation sera donc: les Sushis Sucrés clic sur la photo pour accéder à la recette: Bonne chance...

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Mes Recettes, Vos Réalisations 66, Spécial Mallou

vos réalisations

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je dédie cet article à une lectrice fidèle de mon blog, Mallou, qui a réali sé le Gâteau Glacé recette ici, le jour même de ma publication, puis l’a refait dans la semaine qui a suivi, suite à la demande de sa famille. apparemment, il a eu beaucoup...

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Nez Gros

patisserie Algérienne

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pour avoir 50 pièces 250g beurre ramolli 1/2 verre sucre 1/2 verre miel 1/2 verre cacao jus et zeste d'1/2 citron farine 1 levure chimique 1 vanille Nutella pour fourrer chocolat fondu pour glacer préparation: travailler le beurre, sucre,...

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Crevettes Pil Pil

à base de poisson

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du site de Jiji, lien original ici. ingrédients: 500g crevettes surgelées et décortiquées 1 oignon 2 belles tomates persil et coriandre hachés 2 gousses d’ail 1 càs tomate concentrée sel poivre paprika cumin 4 càs huile d’olive...

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BEIGNETS CROUSTILLANTS AUX GRAINS DE CESAME (BLIGHETTES)

patisserie Algérienne

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 200g grains de sésame grillées 300g farine 1 cas beurre ramolli 1 pincée de sel 1 cac levure chimique 2 cas eau de fleur d'oranger 2 cas sucre lait pour ramasser la pâte autres ingrédients: huile pour friture miel crème chantilly amandes...

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MBC

patisserie Algérienne

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 500g beurre ou margarine ramollis 10 cas miel (recette ici) 150g sucre colorant vert et arôme pistache ou menthe colorant rose et arôme fraise arôme vanille farine selon le mélange (+ou- 1kg) confiture et chocolat noir pour la déco préparation:...

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