un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients: une pâte une farce du miel pour la pâte: 250g farine 75g beurre mou 1 pincée sel eau de fleur d'oranger ( + ou - 1 petit verre) pour la farce: 1 verre 1/2 amandes moulues 1/2 verre sucre 1 pincée cannelle 1 vanille eau de fleur d'oranger...
Lire la suiteingrédients: 2 gros oignons 1 grosse pomme de terre 300g viande hachée 1 verre eau sel poivre paprika 1 pincée safran 1 tomate râpée 2 gousses d'ail hachées persil hache´ 2 cas tomate concentrée 2 cas huile préparation: faire revenir les oignons emincés...
Lire la suiteingrédients: 6 a 7 tranches de pain de mie (bords inclus) 2 oeufs 3 cas cacao 100g sucre 1/4 verre lait 1 cac vinaigre 1 cac bicarbonate 2 cas raisins secs préparation: mélanger dans un saladier les oeufs, lait, sucre, et vinaigre en les battant bien...
Lire la suiteingrédients: 125g beurre 100g sucre 1 oeuf 1 cas bien pleine cacao farine 1/2 levure chimique 1 vanille Nestlé pour fourrer sucre glace et chocolat fondu pour décorer préparation: dans un saladier, mélanger bien le beurre, sucre, vanille et l'oeuf. ajouter...
Lire la suiteingrédients: 500g farine 2 cas sucre 1 oeuf 4 cas lait 250g beurre mou 1 levure chimique 1/2 verre cacahuètes grillées et grossièrement moulues (j'ai mis de la noix) 6 cas confiture (j'ai mis de pastèque recette ici) 150g chocolat noir fondu préparation:...
Lire la suiteingrédients: la pâte des 10mns purée de tomate poivron en petits morceaux revenu dans une poêle champignon et abats de mouton en petits morceaux revenus dans une poêle maïs olives noires préparation: étaler la pâte et la détailler en rectangles a l'aide...
Lire la suiteingrédients: 4 blancs d'oeufs 250g sucre glace 100g chocolat fondu 2 cas noix de coco (facultatif) jus d'1/2 citron préparation: battre les blancs en neige et incorporer le sucre peu a peu tout en battant. ajouter le jus de citron. verser le mélange dans...
Lire la suiteingrédients: 1 pâte feuilletée viande hachée cuite dans une poêle 1 jaune d'oeuf quelques noix préparation: étaler la pâte feuilletée sur un plan farine´. la couper en deux parts égales. marquer des cercles sur la première part a l'aide d'un emporte-pièce....
Lire la suiteingrédients: 1 verre farine 1 cac levure de bière 1 cas sucre 1 pincée sel 1 cas huile 1/3 eau tiède 4 cas sucre et 200g cerises dénoyautées et coupées en 2. préparation: bien mélanger le tout dans un mixeur. bien pétrir et laisser lever 40mns dans un...
Lire la suiteingrédients: 3 belles poires 1 verre sucre jus d'1/2 citron 2 cas gelée citron en poudre ( ou peut etre remplacee par la gelatine en poudre) préparation: éplucher les poires, les couper en morceaux, puis les mixer pendant quelques minutes. les mettre...
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