Betteraves aux Grenadines pour la Table du Ramadan

 

ingrédients:

1 grande betterave

1 grenadine moyenne

1 petit oignon

zeste d’une orange

4 càs huile

2 càs vinaigre blanc

1 càc sel

1 càs moutarde

du persil haché pour la déco

préparation:

couper la betterave en dés moyens.

la mélanger avec la grenadine et l’oignon

dans un saladier.

mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette

dans un bol à l’aide d’une fourchette.

l’incorporer aux betteraves.

remuer à l’aide d’une cuillère en bois.

servir dans une assiette creuse et décorer

de persil haché.

Comments

[domi]

Super originale....

[aux-delices-de-lili]

je n'ai jamais manger des grenade salées, je sais que mon mari va aimé, et en plus la grenade c'est très bon pour la santé, parfait pour le ramadhan.
bravo. bisous.

[stephanie]

miam

[asma]

ramadhan karim ma belle koulou 3ame wenti bi khir

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

c'est super original!!