Temmina (Semoule Grillée au Miel)

ingrédients:

  (1verre=200g)

2 verres semoule de blé moyenne

1/2 verre cacahuètes

1/3 verre noix de coco

1/3 verre graines de sésames

1 verre (+ou-) miel

3 càs beurre

cannelle et sucre glace pour la déco

préparation:

fondre le beurre avec le miel dans une casserole

à petit feu.

réserver de coté et laisser refroidir.

moudre les cacahuètes, noix de coco et sésames

ensemble dans un blender.

verser la semoule dans une poêle à fond épais,

avec le mélange moulu.

griller quelques minutes à petit feu jusqu’à

obtention d’une belle couleur dorée.

y incorporer le mélange du miel.

bien mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.

laisser refroidir complètement, et dresser

dans une assiette plate.

décorer à volonté de cannelle et sucre glace.

Comments

[Shannene]

je ne connaissais pas ! Jolie découverte ! Bisous

[sakina]

bonsoir merci pour ta recette de temmina ma fille accouche bientot elle a l air delicieuse diferante des autres merci

[oum mouncif rayan]

justement, et merci à toi pour ton passage,


bon courage à ta fille inchallah! bisous

[Rouda]

Très intéressante ta version à retenir merci!

[prici]

Une recette originale que je ne connaissais pas! Ca doit être bien bon!

[Loulou]

j'y gouterai bien !!!
bises