Tamina Blanche

cette recette est tirée du blog de Rouda,

lien original ici.

ingrédients:

250g sucre glace

250g beurre mou

500g semoule moyenne ou fine

préparation:

griller la semoule dans une poêle

à fond épais en prenant soin

de la laisser blonde.

travailler le beurre et le sucre

pour avoir un mélange mousseux

 et blanchâtre.

incorporer la semoule et remuer le tout.

former en boudin et découper

 en losanges.

décorer à volonté.

laisser au frais 1 heure et déguster.

Comments

[Sophie]

Quelle jolie présentation! Bon week-end, bisous

[fériel]

Elle est juste sublime ,bravo!

[LA CHERCHELLOISE]

c est une nouvelle recette de tamina elle parit bonne je l 'essayerais bientot en plus le moule que tu a utilisé je connais pas d'ou l a tu acheté? merci et a bientot

[domi]

" Tamina " blanche mimine à la pâte pour nous faire ces blanches douceurs...

[barbara]

une variante sympa des sablés, top !!