200g de tortellini au fromage 2 escalopes de poulet 1 oignon coupe´en petits de´s 2 gousses d'ail hachées 1/2 boite champignons coupe´s 20cl crème liquide 2 cas huile sel poivre persil et tomates pour le décor
préparation:
bouillir les tortellinis pendant 15mns. entre temps, preparer la sauce. faire revenir l'oignon dans l'huile. ajouter le poulet detaille´en petits cubes et revenir sur feu moyen en remuant jusqu'à mi cuisson.
ajouter donc les champignons et l'ail. saler et poivrer.
verser la crème liquide peu a peu en mélangeant a l'aide d'une cuillère en bois.
permettre de bouillir. ajouter le tortellini.
mélanger et retirer du feu. servir tiède et décorer selon volente´.