un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients:
2 grandes pommes de terre
1 oignon
1 carotte
3 cas maïs
3 cas petits poids
1/2 verre thon à l'huile
3 cas mayonnaise
1 cas beurre
sel poivre
1 cas persil frais haché
préparation:
cuire la carotte coupée en petits dés et les petits pois à la vapeur.
cuire les pommes de terre avec 1 verre eau dans une cocotte pendant 8mns.
écraser en purée et y ajouter sel et poivre, et l'oignon coupé en petits dés.
ajouter le beurre et la mayonnaise et bien mélanger.
tapisser un rectangle ou carré du film alimentaire avec.
parsemer de persil.
mettre une rangée de carotte, de petits pois, de maïs et de thon comme sur l'image si-dessous.
ajouter des filets de mayonnaise sur toute la surface.
essayer d'enrouler délicatement et bien couvrir de film pour mettre le tout au frigo pour 3heures minimum (je l'ai mise toute la nuit)
couper en ronds de 2 cms d'épaisseur et dresser en parts individuelles ou dans une grande assiette.
décorer à volonté.
