un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients:
1 œuf
3/4 verre sucre
3/4 verre lait
1/2 verre huile
1 grande pomme
1 verre farine
1 levure chimique
1 vanille
1 pincée bicarbonate de soude
préparation:
battre ensemble le sucre et l’œuf jusqu’à blanchissement.
y ajouter l’huile et le lait et battre.
mélanger farine, levure, vanille, bicarbonate et la pomme coupée en petits dés.
les incorporer au premier mélange.
mélanger à l’aide d’une spatule le tout.
verser dans un moule et enfourner pendant 25mns dans un four à feu moyen.
laisser refroidir et démouler.
saupoudrer de sucre glace.