Mouskoutchou au Chocolat

  Mouskoutchou de Douda

voici mon résultat (j’ai mis la moitié

de la quantité des ingrédients,

mais je vous mets le copier-coller de la recette)

ingrédients:

5oeufs
20cl de lait
200g de chocolat noir

1 noix de beurre
300g de farine
200g de sucre
2 sachets de levure
3 cas d'huile

Préparation:

Faites fondre le chocolat en y ajoutant

la noisette de beurre

  (personnellement j'ai incorporé le lait au fur et à mesure

afin que le chocolat se dissout bien et s'incorpore

dans la pate plus facilement)
Dans un saladier battez les œufs puis ajoutez

le sucre et l'huile.

puis le lait et le chocolat fondu tiède.

tout en mélangeant versez la levure et la
farine afin d'obtenir une pâte homogène.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

Enfournez à 180º de 30 à 35 mns,

La pâte doit doubler de volume.
Après la cuisson garnissez le gâteau encore chaud

(moi j’ai parsemé de noix de coco)

Comments

[Llysa]

hum superbe! bravo Samiha et merci pour le partage!

[Mimi]

Hummm appétissant ^^
Bisous mimi

[roudacuisine]

y a pas mieux que les classiques!

[stephanie]

hummmm

[Cuisine Bouchra]

j'aime bcp