Gateau au Fenouil

 

ingrédients:

2 œufs

250g sucre

quelques feuilles de fenouil

1 verre lait froid

3/4verre huile

250g à 300g farine

2 cac levure chimique

1 cac vanille

1 pincée de sel

préparation:

battre les œufs et le sucre.

mixer que les feuilles du fenouil avec le lait et l’huile.

les ajouter au mélange des œufs.

bien battre.

ajouter la farine, levure, vanille et sel.

bien mélanger jusqu’à avoir une pate homogène.

verser dans un moule beurré et fariné.

enfourner à 160° pendant 30mns.

laisser refroidir et démouler.

Comments

[benisou]

il doit être savoureux et délicieux.
et très original.

[EmilieRD]

Original! C'est à essayer!

[Loulou]

très original ce gâteau !!
bisous

[Nesyla]

en voila une recette qui sort de l'ordinaire! bravo!
ça donne quoi comme goût? ça doit être bien parfumé!

[oum mouncif rayan]

oui c'est bien parfumé pour les amateurs des déouvertes...

[*Séverine*]

Un gâteau au fenouil... C'est si surprenant mais je serais vraiment curieuse d'y gouter, j'aime les innovations en cuisine!!! Bravo, il est superbe en Plus! J'organise un concours qui a pour thème
"Charlie et la chocolaterie", ttes les gourmandises sont permises, alors si ca te tente, j'en serais absolument ravie !!! Bise et excellente journée!