CRèME CARAMEL AU LAIT CONCENTRé SUCRé

cette recette est tirée du blog de Fimère:

Aux Délices des Gourmets

lien original ici.

recette testée et approuvée, postée comme coup de cœur ici.

ingrédients:

4 œufs

1 boite de lait concentré sucré (395g)

½ litre d’eau

1 sachet de sucre vanillé

Pour le caramel

¾ verre de sure

1 cas eau

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Préparer un caramel en faisant fondre sur feu

doux le sucre avec 1 cuillère à soupe d’eau.

Napper les moules avec ce caramel.

  

mélanger dans une casserole tous les ingrédients

de la crème.

  

Verser le mélange dans les moules caramélisés.

Couvrir d’un papier aluminium et cuire au

bain-marie pendant 55 min.

(L’eau du bain-marie ne doit pas bouillir,

sinon ajouter de l’eau froide par petites

quantités)

Laisser refroidir, et mettre au frigo 1heure, ou

plus, avant de servir.

Merci pour tout!

Comments

[imanou]

merci pour ton superbe blog !!

[zaynab]

trés bonne idée

[Faïza]

hummmm MAshAllah très jolie et tellement bon j'ai déjà testé cette recette avec de la noix de coco en + c'était un délice! bisou et bonne nuit

[ZAHRA]

c'est spendid bonne soirée

[radia-recettes gourmandes]

ça à l'air vraiment délicieux, bravo et bisou**