750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

Publicité

Steaks de Veau à la Sauce de Champignons et Maïs

 

steaks a la sauce

 

 

 

 

 

ingrédients:

 

400g steaks de veau

50g beurre

1 oignon

200g champignons

200g maïs

sel poivre et safran

20cl crème liquide à 30%

10cl coulis de tomate

persil haché

 

 

préparation:

 

dans une poêle, faire fondre le beurre, et y revenir les steaks des deux cotés.

 

steaks a la sauce2

 

 

retirer et laisser de coté.

dans la même poêle, revenir l’oignon haché

pendant 5mns.

 

steaks a la sauce3

 

 

ajouter les champignons, maïs et épices.

revenir pendant 10mns.

 

steaks a la sauce4

 

 

verser la crème et le coulis.

 

steaks a la sauce5

 

 

bien mélanger et permettre de bouillir.

incorporer le persil haché dessus.

mélanger et retirer du feu.

dresser dans une assiette les steaks, et verser la

sauce dessus.

 

steaks a la sauce6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
O
très belle recette miammmmmmmmmmmmmmm bisous
Répondre
M
Bonjour,<br /> Un pur régal pour les yeux et sûrement délicieux. Merci du partage<br /> Bisou
Répondre
S
un délice !
Répondre
S
une delicieuse recette samiha, merci<br /> <br /> J'ai testée tes courgettes a la tunisienne on a bcp aimé , je posterais bientot chez moi , gros bisouuus
Répondre
C
ça a l'air super bon!!!
Répondre