Fèves Sèches Frites

cette recette est tirée du blog de Imane.

lien original ici.

ingrédients:

1 petite poignée de fèves séchés

1 càc sel

1 càc levure chimique

huile pour la friture

préparation:

tremper les fèves une nuit dans de l’eau fraiche.

les égoutter, et les saupoudrer de sel et levure.

frire dans un bain d’huile chaud.

retirer lorsqu’elles auront une belle

couleur dorée.

poser directement sur du papier absorbant.

laisser refroidir et grignoter.

Comments

[helene]

et bien !! on en apprends tous les jours...
BRAVO ET MERCI
HELENE

[domi]

Ça a l'air drôlement croustillant....

[salima]

merci pour ce partage !

[Loulou]

j'en ai déjà mangé mais acheté sous vide j'ai bien aimé !!
bisous

[fatima]

Une très bonne recette, merci