MES CHIPS A MOI

ingrédients:

1 pomme de terre épluchée et lavée
1 pincée de sel
1 pincée de poivre


préparation:

râper la pomme de terre au cote´des gros trous.



saler et poivrer.
frire.

NB: l'huile de friture doit être très chaude pour que les chips soient très croustillants.