TARTE FARCIIE AUX FRUITS

ingrédients:

2 oeufs
200g sucre
1 verre 1/2 lait
2/3 verre huile
zeste d'un citron
300g farine (plus ou moins)

fruits coupe´s en petits de´s (j'ai mis fraises, peches et pommes)
crème de chocolat
sirop (1 verre eau + 1/2 verre sucre)
1 tablette chocolat fondu
pâte de noix de coco ou pâte d'amandes pour le décor


préparation:

preparer la tarte et la faire cuire pendant 25 ms.
laisser refroidir .
la partager en deux sur la largeur.
arroser la base de sirop a l'aide d'un pinceau.




étaler la crème et parsemer de fruits sur toute la surface.
placer le deuxième étage de la tarte et arroser le de sirop.




étaler le chocolat fondu en l'essuyant bien sur toute la surface a l'aide d'une spatule.



décorer de pâte d'amande (pâte de noix de coco pour moi faite maison)
j'ai moulu 1 verre de noix de coco avec un verre de sucre glace, et je l'ai ramassée avec du miel.
puis j'ai colore´de differentes couleurs.
étaler la pâte obtenue sur un plan de travail.
la découper a l'aide d'un emporte pièce.








 

décorer la tarte avec les pièces de pâte de noix de coco.
laisser refroidir la tarte au frigo pendant 1 heure et servir.