CONFITURE DE PASTEQUE

ingrédients:

restes d'une pastèque moyenne
1 verre sucre
jus d'1/2 citron
vanille


préparation:

récupérer les restes rouges de la pastèque.



les mettre dans une casserole.
y ajouter le sucre et la vanille.



mettre sur feu moyen et laisser mijoter

une bonne demi heure ou jusqu'à ce que

le jus se réduise a 50%.
retirer du feu et ajouter le jus de citron.



laisser tiédir et bien mixer le tout.
laisser refroidir et réserver au frigo.

Comments

[Herenui]

Il faut que je la teste celle là...Absolument!!!

[loubna]

alors là c la troisiéme x de ma vie que je vois des restes de pastéque utuilisée ainsi ,je ne vais sûrement pas tarder à les utiliser moi aussi!!
bises
Loubna

[oum mouncif rayan]

je t'assure que c'est bon loubna...essaye la recette et rends moi la reponse.

[Nadjibella]

je ne connaissais pas du tout. A tester absolument.

[oum mouncif rayan]

c'est tres bon nadjibella!!!

[Naila]

Super ca doit etre tres bon.Je dois absolument essayer, ca me tente terriblement, merci pour cette recette !!! Boussa et bon vendredi

[oum mouncif rayan]

merci a toi naila pour ton passage!!!!!!

[safaacuisine]

waw une idée trés trés original faut que je fasse cette confiture ,merci bcp du partage

[oum mouncif rayan]

merci a toi du passage safaa