250g margarine ramollie 4 portions de fromage fondu 1 cas sucre 1 sachet levure chimique 1 sachet vanille farine selon le mélange 500g sucre glace
préparation:
dans une terrine, mélanger les 5 premiers ingrédients.
incorporer la farine peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
partager en 4 boules pour travailler chacune à part.
former en boudin et découper à l'aide d'un couteau des losanges.
cuire jusqu'à ce qu'ils aient une couleur dorée (j'ai un peu dépassé la période de cuisson) à la sortie du four, tremper directement dans du sucre glace.
bien enrober avec les doigts mais délicatement pour pouvoir couvrir toutes les pièces de sucre glace.
laisser refroidir et présenter dans des caissettes.
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eh ben ça se réserve jusqu'à un mois..ou bien tu peux les mettre au freezer tout simplement et les retirer au moment du besoin.<br />
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fatima
09/09/2009 12:56
j'aime beaucoup ces patisseries preparé généralement pour l'aid