CONFITURE DE POTIRON

 

ingrédients:

500g potiron

350g sucre

2 vanilles

préparation:

éplucher le potiron à l’aide d’un économe.

ôter les graines.

couper en petits cubes.

mettre dans une casserole et y ajouter le sucre et la vanille, et bien mélanger.

couvrir et laisser macérer une nuit.

porter à ébullition et cuire à petit feu pendant 30mns.

retirer du feu et mixer jusqu’à avoir une purée bien lisse.

laisser refroidir et déguster.

Merci pour tout!

Comments

[bouchra]

allah yaatik assaha machère

[petitegentiane25]

je n'ai jamais essayé! mais avant de tester , je goûterais bien !

[naweldoigtdore]

je nel'ai pas essayé comme confiture,mais je trouve cette recette super délicieuse!!
bisou

[MANU]

pour l'avoir déjà fait, je peux dire que c'est très bon !! j'avais aussi ajouté de la pomme et de la cannelle !

[souad]

tbarklah 3lik sahla w fi motanawel ´
inchalah li tajriba