un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients:
500g prunes
300g sucre
jus d’un citron
1 vanille
préparation:
laver et couper les prunes en petits morceaux après avoir ôter les noyaux.
mettre dans une casserole et y ajouter le reste des ingrédients.
bien mélanger le tout.
couvrir et laisser macérer une nuit.
cuire à petit feu et laisser mijoter pendant 30mns.
Bien mixer immédiatement pour avoir une purée très lisse.
laisser refroidir et étaler des brioches ou toasts.