BEIGNETS AU CITRON

 

Ingrédients:

3verres farine (1verre=125mls)

1/4 verre huile

1/2 verre sucre

jus et zeste d’un citron

1 œuf

1 cas levure boulangère

eau tiède (1verre 1/2 plus ou moins)

du sucre pour la déco

préparation:

mélanger tous les ingrédients, ajouter l’eau peu à peu jusqu'à avoir une pate homogène qui ne colle pas.

tremper les bouts des doigts dans un peu d’huile à part, et prendre des boules à la grosseur d’une noix, et les disposer dans un plateau fariné.

laisser lever 1 heure.

     

frire dans un bain d’huile.

les passer directement dans du sucre et enrober toute la surface.

dresser dans un plat et déguster.

Merci pour tout!

Comments

[merieme]

salam je veux juste te dire اني احبك في الله

[oum mouncif rayan]

أحبك الدي أحببتيني فيه، شكراً جزييلاً

[Baptiste de PIPOCA]

ils me font de l'oeil ces beignets, miam

[MIAMANA]

Des merveill€s, bien moelleux... Bravo, tu nous régales comme toujours!

[helene06]

ça me tente bien! Dommage que je n'ai pas de friteuse!

[Alberie26]

oh les beaux beignets !:) belle soirée bize