un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
cette recette est tirée du blog d’Hélène (lien version originale)
ingrédients:
300g courgette
500g pomme de terre
1 cube de bouillon agneau
4 Kiri
1 noix de beurre
une pincée de sel
1 cac poivre
préparation:
couper les courgettes et les pommes de terre en petits cubes.
les cuire dans une cocotte avec de l’eau et le cube de bouillon râpé pendant 10mns.
retirer quand ils sont fondants.
un petit clin d’œil pour les produits de mon père en Algérie…lol
égoutter puis remettre dans la cocotte.
saler et poivrer.
ajouter le fromage et le beurre (+ une louche de lait en plus pour moi)
écraser le tout à l’aide d’un presse-purée.
servir aussitôt.
Merci de tout!