CHAUSSONS SANS VIANDES

 

ingrédients:

pate des 10mns (recette ici)

4 poireaux

4 courgettes moyennes (500g)

4 gousses d’ail

4 cas huile d’olive

sel poivre

cumin

curry

200g fromage fondu

(genre la barre de la Vache Qui Rit)

1 œuf battu pour la face

préparation:

dans un blender, hacher les  poireaux, ail et courgettes.

les faire revenir avec l’huile dans une poêle pendant 10mns sur feu moyen.

ajouter les épices et le fromage coupé en petits cubes.

mélanger le tout en écrasant le fromage avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.

réserver et laisser refroidir.

entre temps, étaler la pate à une épaisseur de 3mms, et la couper en ronds de 8cms de diamètre.

mettre une cuillère à soupe de farce dans chaque cercle, et fermer en enfonçant avec les dents d’une fourchette.

poser sur une plaque et badigeonner d’œuf à l’aide d’un pinceau.

enfourner, laisser tiédir et déguster avec une bonne soupe.

Merci pour tout!

Comments

[Boudloune]

Ravie de te voir de retour avec une recette aussi gourmande!!!
Bisous.
Caro

[Titenoon]

Mmmm très sympa ces chaussons !

[saoussi]

j'adore ces chaussons végétarien
je note et j'opte pour cette version aussi
bisou et merci pour ton passage

[dani]

Coucou!!je ne savais pas que tu etais absente,vu que je n'avais pas mon ordi,j'espère que tu vas bien!!tes chaussons me font bien envie!!!bisous!!

[chacha]

super sympa cette version de chausson au légume contente que ta dent ne soit plus là. Pour ma part quand on m'a arraché les 4 en même temps je ressemblais à un hamster la bouche pleine. Bonne
journée