bessboussa choco-café

cette recette est tirée du blog de Sihem

lien original ici.

 

ingrédients:

3 œufs

100g beurre fondu

180g crème fraiche (crème liquide pour moi)

250g semoule de blé moyenne

60g cacao

60g noix de coco

1 càs café soluble

1 càc levure chimique

4 càs sucre

1 pincée de sel

pour le sirop:

200g sucre

300ml eau

1 càc vanille

pour la déco:

200g chocolat noir râpé

préparation:

mettre les ingrédients du sirop

dans une

casserole, et les porter à ébullition

pendant 10mns.

laisser refroidir.

entre temps; battre les œufs, crème liquide,

et beurre.

ajouter tous les autres ingrédients,

et mélanger

à l’aide d’une spatule.

verser dans un moule rectangulaire (15*32cms)

et enfourner dans un four chaud pendant

25mns à 180º.

arroser de sirop froid à la sortie du four.

laisser refroidir une nuit au frais.

parsemer de chocolat râpé.

couper en carrés et déguster.

Comments

[Siham]

Salam alaykoum
je ne sais pas si tu te souviens de moi...
en tout cas moi je suis heureuse de te relire hihihihi
comme toujours tes recettes tbak'allah halik sont superbes...

[Wafia]

Une pure merveille, j'aime beaucoup, yatik saha, bonne soirée, bises.

[bouchra]

yaatik assaha ma chère bisous

[prici]

Ca doit être extra!!
Bonne soirée, Prici

[Yolande]

très très très appétissant...