CREVETTES ET CHAMPIGNONS À LA SAUCE SOJA

 

ingrédients:

800g crevettes

4 càs huile d’olive

1 oignon

4 gousses d’ail râpées

2 càs persil haché

1 càs origan

300g champignons

sel poivre et cumin

5 cls sauce soja

20cls crème fraiche

pour l’accompagnement:

pommes de terre écrasées

(recette ici)

préparation:

décortiquer les crevettes.

râper l’oignon et le faire revenir avec

l’huile dans une poêle à fond épais

pendant 2minutes.

y ajouter les crevettes.

remuer et revenir pendant 2 minutes encore.

ajouter les champignons, ail, herbes et épices.

remuer à l’aide d’une cuillère en bois.

verser la crème fraiche, et la sauce soja.

remuer, remuer.

dresser dans une assiette avec les pommes

de terre écrasées (recette ici).

Comments

[domi]

Une bien sympathique et gourmande recette, tout simplement bonne...

[la petite popotte de cristaxou]

sympa ta recette, je la retiens
merci pour le partage

[bouchra]

allah yaatik assaha ma chère gros bisous

[franur]

une bonne recette merci

[Oum 3îssa]

magnifique !!! j'aime trop ce genre de plat !!