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un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

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CROQUETTES DE SARDINES

CROQUETTES DE SARDINES

ingrédients: 500g sardines 1oignon moyen 2 gousses d'ail 2 cas persil sel poivre cumin paprika 1 oeuf préparation: laver les sardines et les nettoyer. les hacher à la machine avec l'oignon, le persil et l'ail. ajouter tous les autres ingrédients et bien...

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TLEMCEN, VILLE D'ART ET D'HISTOIRE: PLATEAU DE LELLA SETTI

TLEMCEN, VILLE D'ART ET D'HISTOIRE: PLATEAU DE LELLA SETTI

je vous propose aujourd'hui une petite promenade dans le fameux plateau de Lella Setti, qui a subi plusieurs beaux changements cette dernière période inaugurés par le président de la République Mr Bouteflika.

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CARRES FROIDS A LA HALVA TURC

CARRES FROIDS A LA HALVA TURC

ingrédients: 1 paquet biscuit 3 cas cacao 200g halva turc 1/2 verre miel ou confiture 2 cas beurre fondu 1 tablette de chocolat noir fondu et 2 cas noix de coco pour la déco préparation: mouler le biscuit très finement et bien le mélanger avec le cacao....

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TAJINE BOULETTES DE KEFTA A L'ANANAS

TAJINE BOULETTES DE KEFTA A L'ANANAS

ingrédients: 500g viande hachée (j'ai mis de poulet) 1 gros oignon 2 cas huile sel poivre 1cac tomate concentrée safran et poivre rouge 1 verre eau 4 tranches d'ananas en conserve coupées en 2 préparation: râper l'oignon et le faire revenir dans un tajine...

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ROSES AU JUS D'ORANGE

ROSES AU JUS D'ORANGE

la recette est ici.

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Pizza Mille Trous

Pizza Mille Trous

ingrédients: pâte des 10mns 1 oignon 1 poivron vert 100g viande hachée sel poivre purée de tomate fromage râpé 1 jaune d'oeuf préparation: couper l'oignon en petits dés et les faire revenir dans une poêle avec 2 cas huile d'olive pendant 5mns. couper...

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