MA BESBOUSSA À LA CHAPELURE

cakes-gateau-madeleines

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 oeuf 1/2 verre eau 1/4 verre sucre 1 verre chapelure (ou selon le mélange) 2cas farine 1 vanille 1/2 levure chimique 4 cas noix de coco (facultatif) pour le sirop: 1 verre sucre 1 verre 3/4 eau 1 pincée safran préparation: dans une terrine,...

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MUFFINS BANANES/FRAMBOISES ULTRA LÉGERS

cakes-gateau-madeleines

Par oum mouncif rayan

. ingrédients: 1 oeuf 1 banane 1/2 verre sucre 1/2 verre lait froid 1/4 verre huile 1 verre farine 1 levure chimique quelques framboises 1 cas sucre glace pour la déco préparation: dans un saladier, mélanger les 5 premiers ingrédients en écrasant la banane...

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PAIN A L'ORGE (KHOBZ ZRAA)

pain et viennoises

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 4/5 verre de l'orge fine 2cas de l'orge grosse 1 verre farine 2 cas huile 1 cac levure de bière 1 cac sel 1 cas sucre 4/5 verre eau tiède préparation: dans une terrine, bien mélanger les ingrédients secs à part la farine. ajouter de l'eau...

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JE SUIS DE RETOUR !!!

hors cuisine-pauses

Par oum mouncif rayan

coucou, je suis de retour !! ça y est, je suis chez moi après un superbe séjour de 20jours au bled. je tiens à remercier tous ce qui m'ont aidé de près ou de loin, sans citer des noms pour n'oublier personne... et je profite de l'occasion pour souhaiter...

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DESSERT AUX FLOCONS D' AVOINE

desserts

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 3 verres 1/2 de lait 4/5 verre flocons d'avoine 3/4 verre sucre 2 cas café soluble 1 cas flan vanille en poudre préparation: mouler les flocons d'avoine moyennement. réserver une cas sans la mouler pour la déco. dans une casserole, mélanger...

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TLEMCEN, VILLE D'ART ET D'HISTOIRE: MINARET DE MANSOURAH

hors cuisine-pauses

Par oum mouncif rayan

je vous propose aujourd'hui des photos du monument numéro 1 de la ville de Tlemcen: Mansourah. Mansourah fut édifiée au XIVe siècle par les Mérinides. le minaret, de 40m de hauteur, ne possède plus qu'un semi pan de sa construction, lame étrange pointée...

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Boulettes Express au Lait sec

sablés- petits fours

Par oum mouncif rayan

ingrédients : 1 verre lait sec 1 oeuf 3 cas huile 1 cac bicarbonate 1 pincée de sel 1 vanille 1 verre sirop et 1 cas noix de coco pour la déco préparation: 10mns mélanger dans un saladier les ingrédients secs. faire une fontaine et y mettre les ingrédients...

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TAG EN BLEU

tags et prix

Par oum mouncif rayan

J'ai été taguée hier soir par Nora. je dois donc citer 6 choses bleues de chez moi; mais comme je suis pas actuellement chez moi, les choses photographiées si-dessous sont de chez maman. un livre de coloriage de mon fils: le pot de vaseline de ma mère:...

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BROCHETTES DE FOIE

abats

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 foie de mouton avec la grasse sel préparation: commencer par la grasse en la permettant de sécher complètement soit sur un plateau ou à l'air libre. griller le foie complète sur une barbecue (ici électrique) jusqu'à ce qu'il change de couleur...

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TLEMCEN, VILLE D'ART ET D'HISTOIRE: TENUE TRADITIONNELLE

hors cuisine-pauses

Par oum mouncif rayan

bonjour, je vous propose aujourd'hui d'admirer la chedda, la tenue traditionnelle typique et originale de la ville de Tlemcen. c'est bien moi en Chedda grenad dans les photos... toutes les femmes mariées récemment doivent s'habiller de chedda au début...

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