1 pâte feuilletée viande hachée cuite dans une poêle 1 jaune d'oeuf quelques noix
préparation:
étaler la pâte feuilletée sur un plan farine´. la couper en deux parts égales. marquer des cercles sur la première part a l'aide d'un emporte-pièce. les badigeonner de jaune a l'aide d'un pinceau. disposer 1 cas de viande hachée dans chaque cercle.
recouvrir le tout de l'autre part de la pâte. appuyer délicatement pour faire apparaître la place de la farce et découper.
détailler le reste de la pâte en petites feuilles a l'aide d'un emporte-pièce spécial. suivre les étapes indiquées sur l'image ci-dessous.
cuire pendant 15 mns a four moyen. laisser refroidir et servir.