TRANCHES DE CALAMAR SUPER FONDANTES

ingrédients:

1 kg tranches de calamar frais
1/2litre lait froid
1 verre farine
1 cac sel
1 cac poivre
huile pour friture


préparation:

couper les tranches de calamar en bandes.



les faire mariner dans le lait pendant 3heures.



égoutter et passer au mélange farine+épices.



frire dans un bain d'huile.



laisser tiédir et déguster.

Comments

[domi]

S'il te plaît j'aimerai avoir la température et le temps de cuisson de ce plat pour lequel je...fond

[oum mouncif rayan]

pas de chiffres exactes, tu chauffes l'huile pour être prêt à la friture, tu y plonges les tranches de calamars, et tu enlève quand c'est doré..lol

[mounia]

friand, et met l eau à la bouche! teslim idiwatik! bises

[zahra]

je sens d'ici cette bonne odeur de ces délicieux calamars

[Flower63]

Un plat appétissant qui donne vraiment envie d'être préparé, bravo !!!

[Rima]

yaatik assaha!
bises, saha ftorkoum