CAKE UTRA MOELLEUX AUX CAROTTES

ingrédients:

2oeufs
1 verre sucre
1 verre carotte râpée
1/2 verre cacahuètes moulues
1/2 verre huile
1 verre lait
1 verre (+2cas )farine
2 cas pleines cacao
1 levure chimique
1 vanille
1 cas sucre glace pour la déco


préparation:

battre les oeufs, sucre et vanille jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanchisse.



ajouter l'huile et le lait et bien battre.
incorporer les carottes et les cacahuètes et mélanger.



parsemer de farine, cacao et levure chimique.



bien mélanger le tout à l'aide d'une spatule et verser dans un moule en silicone.
cuire au four à feu doux pendant 40mns.
laisser refroidir (une nuit de préférence)
démouler et parsemer de sucre glace.

Comments

[youcefi sabrina]

oh!j'ai oublié de te demander combien de gramme contien le sachet de levure?

[oum mouncif rayan]

la levure que j'utilise toujours c'ets celle du sachet de 8grs..

[youcefi sabriba]

bonjour ma chère!c'est encore moi avec mes questions.ce cake me tente etj'aimerai avoir les mesures du verre que ta utilisé.merci et passes une bonne journée.

[oum mouncif rayan]

salam sabrina, le verre mesure 250mls, un verre à eau ordinaire.. bisoue et desolee du retard..

[amour de cuisine]

c'est vrai que ca fait longtemps, que je n'ai pas fait cette recette, je dois absolument la refaire pour les enfants, bisous et merci du rappel

[isabelle]

J'adore les gâteaux aux carottes et le tien semble bien délicieux.

Bonne journée :)

[Colargol]

C'est toujours très jolis ces gateaux ou cakes aux carottes, mais bon, je n'ai jamais osé !!

[oum mouncif rayan]

eh ben je te conseille bien d'en oser..c'est savoureux.