CHINCHARDS À LA VAPEUR

 

ingrédients:

1 kg de chinchards

1 oignon

1 pomme de terre

2 gousses d’ail

sel poivre

paprika

cumin

origan

2 cas huile d’olive

4 cas eau

préparation:

nettoyer et laver les chinchards.

couper l’oignon et l’ail en lamelles et les mettre dans un moule en pyrex avec l’huile d’olive.

ajouter la pomme de terre en rondelles.

ajouter le poisson.

assaisonner des épices.

verser l’eau au niveau des bords.

couvrir de papier aluminium et enfourner à feu moyen pendant 20mns.

retirer et dresser dans une assiette.

 

Merci pour tout!

Comments

[Chouya]

Je ne connais pas du tout ce poisson , je découvre ..

** bises

[Naima]

Comme ca a l'air bon! j'adore ca , merci pour la r7 Oum mouncif!

[petitegentiane25]

une recette avec du poisson! c'est parfait avant les fêtes!

[mariellen]

je n'en ai encore jamais cuisiné, et sont très appétissants ... bisous $

[krystele]

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......^v^............^v^.........^v^ B0nnjour
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......`,%%%%%% .........^v^
.....`,%%;,%,%%%_ .........`....%%% m0n ptit passage
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...`%/% %//%%%_%_...`,%%;,%,%%%
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...............|.|__________%_ %%.%/%__/% p0ur te s0uhaiter
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______((WWWWWWWWW))__ |.|
_____((_))WWWWWWWWW))_ |.|.......^v^ une très belle journée au chaud
____((___))WWWWWWWWW)) |.|.............^v^
___((_____))WWWWWWWWW)) |....^v^ainsi qu'une d0uce aprés-midi
__((__|¯¯|__))WWWWWWWWW))
_((___|__|___))WWWWWWWWW)) Au feux de la cheminée
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_|___|¯¯¯|____|__|¯¯¯|___|¯¯¯|_|__ ;@@;;@@; rempli de gentillesses
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WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW krystele