CROQUETTES DE RIZ COEUR FROMAGE

 

Ingrédients:

1 verre riz

sel poivre

fromage fondu

pour la panure:

1 verre chapelure

1 œuf

1/2 verre farine

préparation:

porter 2 verres eau à ébullition.

y cuire le riz.

saler et poivrer.

retirer du feu et laisser refroidir pour l’écraser.

prendre des boules à la grosseur d’une clémentine, et façonner en doigts.

farcir de fromage fondu et fermer, jusqu’à épuisement de toute la quantité.

passer un par un dans la panure:

farine puis œuf puis chapelure.

frire dans un bain d’huile.

poser directement sur du papier absorbant.

dresser sur un lit de laitue.

Merci pour tout!

Comments

[Oum Asiya]

salamou alaikoum,

ta question m'a fait rire,lol. Alors la reponse c'est simple, je le sais, car tu m'as raconte ca une fois. Je t'ai ecrit a cause du khobz de Beni-Snous et tu m'as dit que ton mari a travailler la
bas.
Boussa

[oum mouncif rayan]

ah tu te rappelles??? c'etait tout au début de mon blog ça!!!


merci de ta fidèlité..oui il a travaillé 4ans làbas..lol


on se rencontra un jour peut etre!


bisous

[Oum Asiya]

salamou alaikoum,

yaatiki assaha, car ces croquettes me rapelle de ma cousine qui les prepares chaque fois quand je suis au Bled a Beni-Snous ( je sais que tu connais,lol). Merci pour toutes les belles recettes

[oum mouncif rayan]

aaaah, tu dois me dire comment tu as su que je connais.....lol


merci pour ton gentil com..à bientot

[maissou]

salem ya khti



barakAllahou fiki pour cette recette mes enfants et mon mari ont bcp aime ma cha Allah ala nass tlemcen kheyr nass

[oum mouncif rayan]

allah ysellmek, le plaisir est à moi!
merci pour tes gentils mots! bisous

[assia]

que des belles choses chez toi comme tjs , merci pour ces recettes, bises

[mounia]

Trés sympa!
teslam idik! Bises pour le séduisant Moncef...et son frére...rires
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