CHICKEN CRISPIES

ingrédients:

1 poulet

1 oignon

1 tomate

1 botte persil et coriandre

1 cas sel

1 cac poivre

pour la panure:

farine

1 œuf

100ml lait froid

sel et poivre

préparation:

couper le poulet en 8 parts et bien le laver.

mixer tous les autres ingrédients dans un blender.

les incorporer au poulet dans un saladier.

filmer et laisser mariner au moins une heure au frigo.

dans une assiette, battre l’œuf+lait+épices.

passer les morceaux de poulet dans la farine puis l’œuf puis farine.

  

frire dans un bain d’huile sur feu moyen jusqu’à avoir une couleur dorée (10 à 15 mns de chaque coté)

retirer et poser directement sur du papier absorbant.

dresser sur un lit de laitue.

Merci de tout!

Comments

[Lyra-san]

P.S : normalement mon blog fonctionne. J'ai testé l'adresse tout à l'heure et ça fonctionnait alors je sais pas ce qui s'est passé.

[Lyra-san]

Oh! serait-ce la recette des fameux poulets panés de KFC (en mieux je présume)! Et bien je te remercie car mon homme en raffole et j'allais justement tester. Alors ta recette va bien m'aider!

[Bouchra]

C'est sûrment délicieux !
Bises

[souska]

Je note car c'est tres reussi.Bisous$

[Eliane]

belle journ€€ et un gros bisous !