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TARTELETTES CREVETTES / CHAMPIGNONS

à base de poisson

15.04.2010 …

Par oum mouncif rayan

tartelettes champignons / crevettes 1

ingrédients:

1 rouleau de pate feuilletée

250g crevettes décortiquées

3 cas beurre

400g champignons

sel poivre

cumin

origan

1 verre sauce béchamel

100g fromage râpé

préparation:

dans une poêle, revenir les crevettes pendant 5mns.

tartelettes champignons / crevettes 2

ajouter les épices.

bien remuer et incorporer les champignons.

laisser réduire pendant 5mns.

tartelettes champignons / crevettes 3

réserver et laisser refroidir.

étaler la pate feuilletée sur un plan fariné.

tapisser des fonds de tartelettes avec.

tartelettes champignons / crevettes 4

piquer le centre des dents d’une fourchette.

farcir de deux cuillères à soupe d mélange déjà préparé.

couvrir de sauce béchamel.

parsemer de fromage.

tartelettes champignons / crevettes 5

enfourner à 160° pendant 30mns.

laisser tiédir et démouler.

tartelettes champignons / crevettes 6

tartelettes champignons / crevettes 7

Merci de tout!

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N

Nesyla

19/04/2010 11:49

<br /> ça c'est un vrai régale...<br /> <br /> <br />

T

Titenoon

17/04/2010 11:47

<br /> mmmmm superbes tes petites tartelettes!<br /> <br /> <br />

K

kayababouch

16/04/2010 20:52

<br /> Mmmm, ce doit être succulent !!! bisous<br /> <br /> <br />

A

asmali

16/04/2010 20:32

<br /> idéal pr un apéro hummm<br /> bonne soirée<br /> bisous<br /> <br /> <br />

L

linda

16/04/2010 18:50

<br /> de belles tartelettes comme je les aiment bise$<br /> <br /> <br />