un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients:
3 œufs
250g beurre ramolli
250g noisettes grillées et moulues moyennement
100g sucre
farine selon la pate
pour la garniture:
2 blancs d’œufs
300g noisettes moyennement moulues
miel
préparation:
mélanger dans une terrine les quatre premiers
ingrédients.
ajouter la farine peu à peu jusqu’à avoir une pate
homogène facile à façonner.
former des boules à la grandeur d’une petite
noix.
enrouler dans le blanc d’œuf.
passer en enroulant dans les noisettes.
poser dans des petites caissettes.
cuire 15mns à 160°.
à la sortie, arroser chaque caissette d’une
cuillère à café de miel.
laisser refroidir.
déguster avec un thé.
Merci pour tout!