LANGOUSTINES A LA CRèME ET A LA SAUCE SOJA

ingrédients:

1kg de langoustines cuites

1 gros oignon râpé

3 gousses d’ail râpé

3 cas huile

20cls crème liquide

5cls sauce de soja

sel poivre

préparation:

j’ai utilisé “Langostino Vannamei”

revenir l’ail et l’oignon avec l’huile dans une

poêle à fond épais jusqu’à caramélisation.

saler et poivrer.

verser la crème dessus.

remuer avec une cuillère en bois.

ajouter la sauce soja.

bien remuer.

incorporer les langoustines.

couvrir et permettre de bouillir quelques minutes.

déguster avec du riz bouilli et safrané.

Merci pour tout!

Comments

[ma-ger-de]

magnifique assiette!!!!

[Délices- akhawates , nouveau blog de référence.]

Salam 3layki, passe un bon weekend inchallah bises

[Lalla Fatima]

Ta recette est sublime ma chère... Elle est bien réussie, tu me donne l'envie de la faire demain...
Gros bisou et bonne journée

[Cécilia]

Quel délice !!!

J'organise un nouveau concours je ne sais pas si tu as vu http://brevesdecuisine.canalblog.com/archives/2010/06/28/18445173.html

Bises

[grisou]

hummmmmmmmm cela doit être bon bisous