PAPILLOTES DE BONITES

 

ingrédients:

2 poissons de bonites

4 cas moutarde

3 cas huile d’olives

2 cas vinaigre

1 cac sel

1 cac poivre

1 cac cumin

1 cac paprika

persil haché

pour le dressage:

2 verres de riz bouilli

1 verre de sauce tomates cuite

préparation:

mélanger tous les ingrédients de la marinade

ensemble dans un bol.

nettoyer les poissons, et les mettre sur du

papier aluminium.

étaler la marinade dessus des deux cotés.

couvrir de papier aluminium.

mettre au frigo pendant une heure.

poser dans un plateau à gratin, et verser un

demi verre d’eau sur les cotés.

cuire dans un four pendant 1 heure 30 sur 140ª.

dresser sur un lit de riz et verser la sauce

tomate dessus.

déguster avec un filet de citron dessus.

Merci pour tout!

Comments

[RadoTouille]

Coucou
Saha ramdanek
oui je sais long time no see
j espere que tu va bien
pour moi vacances en algerie, puis ramadan puis rentree scolaire: depassee par les evenements comme d hab mais Hamdoulillah
tout va bien
bisous ma belle et a bientot
ps ton poisson me fait de l oeil malheureusement ici du poisson frais comme ca c ets meme pas la peine!

[COLARGOL]

joli poisson merci pour cette recette et conseils, je vais trop vite je mets toujours mes papillotes au four sans passer par la case frigo, j'ai bien noté, merci

[Naouel]

ça fait une etrenité que je n'ai pas mangé ce poisson, tes papillotes ychahiw, saha ftorkom

[Oranie]

Yatek saha pour cette excellente recette, sara ftoulek, bisous

[kayababouch]

Ce doit être délicieux !!! Bisous