BROCHETTES DE DINDES À LA CRÈME

 

ingrédients:

500g blanc de dindes

1 gros oignon

3 cas huile d’olive

100g olives vertes dénoyautées

20cls crème liquide à 30%

1 botte de persil haché

pour la marinade du dinde:

3 cas mayonnaise

1 cac sel

1 cac poivre

1 cac paprika

2 gousses d’ails

persil haché

préparation:

la veille, mélanger les ingrédients de la marinade

dans une terrine.

couper le blanc de dinde en morceaux et les

ajouter en bien mélangeant.

filmer et laisser mariner une nuit.

le lendemain, couper l’oignon en petits cubes.

les faire revenir dans une poêle avec l’huile.

y ajouter les morceaux de dindes.

mélanger avec une cuillère en bois.

incorporer les olives.

permettre de cuire sur feu moyen.

ajouter les autres ingrédients.

laisser bouillir pendant 1 minute.

servir aussitôt.

Merci pour tout!

Comments

[myriam]

bravo waaaaaooh c'est magnifique ce que vous cuisinez c'est l'art merci 1000 fois machalah w takadom inchaalah

[oum mouncif rayan]

merci à toi aussi myriam pour ton gentil passage, à bientot!

[samya]

ton plat à l'air délicieux!! j'aime les plats en sauce blanche, c'est trop bon! Biz

[grazi]

quel délice!!!!

[grisou]

merci ca change des brochettes traditionnelles, je retiens
bonne soirée

[youcefi sabrina]

hmmmmmmmmmmm!je note bien la recette.bizzzzzzzzzzzzzzz