Escalopes de Poulet au Coeur Fondu

ingrédients:

3 escalopes de poulet

1 càs moutarde

2 càs persil haché

1 càc sel

1/2 càc poivre

1 càc vinaigre blanc

5 càs huile d’olive

tranches de fromage fondu

préparation:

mélanger tous les ingrédients de la marinade

dans une assiette à l’aide d'une fourchette.

réaliser une incision au centre tout au long des

escalopes sans couper l’autre extrémité.

les passer dans la marinade de tous les cotés.

les farcir de fromage et fermer délicatement.

revenir dans une poêle à fond épais avec 4 càs

de beurre des deux cotés jusqu’a ce qu’elles

aient une belle couleur dorée.

déguster tièdes.

Comments

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

une belle préparation qui me fait saliver miam miam

[Mirinda]

Coucou
Très très bon. Je veux bien une part stp stp lol. Merci pour ce partage
Bisou

[oumifirdaws]

miam miam j'y metrrais bien un coup de fourchette bisous

[natt]

humm avec du fromage j'adore
bonne journée bisous

[prici]

Miam, délicieuses ces escalopes!!
Bonne soirée, Prici