un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients:
n’importe quelle viande hachée prête à
l’emploi (dinde pour moi)
cheveux d’anges concassés (ktaifs)
œuf battu
cacahuètes salés pour la déco
préparation:
former la viande hachée en boules à la grosseur
d’une clémentine.
les passer dans l’œuf battu.
puis les passer dans les cheveux d’anges
concassés en les enroulant pour couvrir toute la
surface.
disposer sur un moule légèrement huilé.
piquer le centre d’une cacahuète.
cuire 20mns dans un four de 160°.
gratiner la surface.
laisser tiédir et accompagner avec des pates.
Merci pour tout!