FILETS DE SOLE ROULÉS À LA CRÈME ET AU FROMAGE

cette recette est tirée du blog de Oum Talal,

lien original ici.

ingrédients:

des filets de sole

une tranche de fromage fondu pour chaque filet

une noix de beurre pour chaque filet

1càs crème fraiche pour chaque filet

sel et poivre

préparation:

étaler les filets, saler et poivrer.

farcir de fromage fondu et de beurre.

enrouler et mettre dans un plat allant au four.

enfourner 15mns à 180º.

sortir du four pour verser la crème au dessus 

de chaque filet.

gratiner la surface.

retirer du four et déguster tièdes.

 

Merci pour tout!

Comments

[domi]

Nous voilà bien agréablement " roulés "...

[COLARGOL]

je n'aurai pas eu l'idée de mettre du fromage voilà pourquoi j'aime venir chez toi, je ne suis jamais déçue
Bonne semaine
je t'embrasse

[souad]

hummmm une bonne recette

[Gaëlle]

hum du poisson cuisiné comme ça, ça me dit bien ;-)

[natt]

merci pour tes voeux
bonne journée bisous