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ingrédients: céréales nestle´ chocolat fondu préparation: concasser les céréales avec la main dans une terrine. melanger avec du nestle´. former des boules a la grandeur d'une noix. passer chacune dans du chocolat fondu. disposer dans un plat et laisser...
cette recette est dédiée a ma mère. ingrédients: 1/4 poulet 3 pommes de terre moyennes 2 oeufs 1 cas persil hache´ 1 ou 2 oignons sel poivre safran préparation: 25mns faire revenir l'oignon en tranches dans une cocotte. y ajouter le poulet pendant quelques...
ingrédients: 2 betteraves cuites et pelées et coupées en de´s 4 carottes détaillées en juliennes 1 petit choux coupe´en lamelles 1/4 oignon en petits morceaux 1/2 tomate en tranches 2 oeufs bouillis olives pour salade 4 cas mayonnaise (faite maison pour...
je viens de recevoir un prix de la part de salma et de la part de loulou. je tiens vraiment a la remercier, et a vous inviter a visiter son blog plein de saveurs culinaires. a mon tour, et comme le règlement du prix expose, je le décerne au pif aux blogs...
ingrédients: 2 gros oignons 1 grosse pomme de terre 300g viande hachée 1 verre eau sel poivre paprika 1 pincée safran 1 tomate râpée 2 gousses d'ail hachées persil hache´ 2 cas tomate concentrée 2 cas huile préparation: faire revenir les oignons emincés...
J'ai été taguée hier soir par Nora. je dois donc citer 6 choses bleues de chez moi; mais comme je suis pas actuellement chez moi, les choses photographiées si-dessous sont de chez maman. un livre de coloriage de mon fils: le pot de vaseline de ma mère:...
cette recette a été réalisée en grande quantité chez ma tante Hafida à Oran. vous pouvez la réduire selon les membres de la famille, recette proposée dans le cadre de la re-publication des articles pour Ramadan... ingrédients: 1 litre lait froid 2 oeufs...
ingrédients: 1 verre riz bouilli et refroidi 1 petite carotte 1 petit poivron vert 3 cas maïs 3 oeufs durs 5 cas mayonnaise petits poivrons rouges grillés et nettoyés olives pour la déco préparation: couper la carotte et le poivron vert en très petits...
ingrédients: 1 œuf 3/4 verre sucre 3/4 verre lait 1/2 verre huile 1 grande pomme 1 verre farine 1 levure chimique 1 vanille 1 pincée bicarbonate de soude préparation: battre ensemble le sucre et l’œuf jusqu’à blanchissement. y ajouter l’huile et le lait...
Ingrédients: 3/4 verre sucre 1 œuf 1/2 verre huile 1 verre coca 1 vanille 1 levure chimique 1 cas cacao 2 verres farine préparation: battre ou fouetter l’œuf, sucre et vanille. ajouter l’huile et coca et bien fouetter. incorporer la farine, cacao et levure....
Bonjour, j’ai reçu la semaine dernière le prix “The 2009 Blogger Appreciation Awards” 2 fois de la part de 2 blogueuses amies que j’apprécie beaucoup, et que je visite leur blogs régulièrement: Oumtalal et Souska. je dois respecter les conditions de ce...
ingrédients: 1 grande patate douce (300g +ou-) 400g farine (ou moins) 3/4 verre huile 1 verre sucre zeste d’un citron zeste d’une orange 1 cas pleine de levure boulangère 1 jaune d’œuf pour la face préparation: éplucher et couper en rondelles la patate....
tous les Algériens sont heureux aujourd'hui, et répètent la fameuse expression: ONE, TWO, THREE, VIVA L'ALGÉRIE.. l'équipe nationale vient d'être qualifiée pour la coupe du monde 2010 en Afrique du Sud. après un grand "combat" avec les Égyptiens qui ont...
ingrédients: 1 gros oignon 3 cas huile 1 morceau de viande d’agneau 1 belle courgette 15 têtes d’artichauts 3 gousses d’ail hachées 1 tomate sel poivre paprika safran 2 cas tomate concentrée 2 verres eau préparation: couper l’oignon en lamelles, et le...
ingrédients: 1/2 litre lait 75g beurre 150g semoule moyenne 2 gousses d’ail hachées 1 cas persil haché 100g fromage râpé sel poivre 1 œuf préparation: dans une casserole, bouillir le lait, beurre, sel et poivre, persil et ail. verser dans une terrine...
Mouskoutchou de Douda voici mon résultat (j’ai mis la moitié de la quantité des ingrédients, mais je vous mets le copier-coller de la recette) ingrédients: 5oeufs 20cl de lait 200g de chocolat noir 1 noix de beurre 300g de farine 200g de sucre 2 sachets...
Ingrédients: 250g farine 1 cas sucre 1 cas 1/2 levure de bière 1 pincée de sel 200ml lait tiède 100g beurre mou 3 œufs 1 poignée de raisins secs+1cas farine pour le sirop: 1 verre 1/2 sucre 3 verres 1/2 eau 1 verre de sirop concentré gout fraise préparation:...
ingrédients: 500g viande hachée (d’agneau pour moi) 3 tranches de pain de mie (mie et bords) 1/2 verre lait froid (plus ou moins) sel poivre cumin paprika pour la friture: 1 œuf 1/2 verre lait froid préparation: dans un grand bol ou une terrine, tremper...
ingrédients: 2 verres 1/2 farine 1/2 verre sucre 1 cas bombée levure boulangère 1 cac vanille 1 cac sel 2 cas huile 1/2 verre eau tiède 1/2 verre lait tiède pour la déco: 1 œuf battu 1 petite poignée de flocons d’avoine pour la cuisson: 1/2 litre eau...
Bonjour, je vous mets aujourd’hui des photos d’une de mes lectrices fidèles qui s’appelle Fanny , de “Torrente” à coté de Valence en Espagne. … juste pour le plaisir du partage, mais si vous voulez une recette; elle peut me la donner pour la publier sur...
Bonjour, je poste aujourd’hui dans cette rubrique des photos d’une lectrice fidèle de mon blog: Oum Sannia ça me fait toujours chaud au cœur quand je vois toutes ces belles réalisations des lecteurs qui ont confiance à mes recettes, et ça fait toujours...
cette recette est tirée du blog de Sihem, lien original ici. ingrédients: 2 grosses pommes de terre 2 poireaux 2 gousses d'ail sel et poivre 1 cube de bouillon de poulet 5cls crème fraiche liquide préparation: nettoyer les légumes et les couper en rondelles....
ingrédients: 2 gros œufs 2 poitrines de poulet 100g farine 100g fromage fondu 1 càs harissa 1 càs moutarde 10cls crème liquide 30% sel et poivre préparation: cuire les poitrines de poulet à la vapeur. laisser refroidir. les couper en petits dés ainsi...
ingrédients: pate des 10mns (recette ici) des saucisses (j’ai mis 500g) 1 oignon 2 cas huile d’olive 1 œuf 1 œuf pour la dorure préparation: revenir les saucisses dans une poêle à fond épais des deux cotés. étaler la pate en rond selon la taille du moule...
ingrédients: 500g farine 200g beurre mou 1 œuf 1 pincée de sel 4 cas eau (plus ou moins selon le mélange) autres ingrédients: huile pour friture miel (recette ici) noix de coco pour la déco préparation: mélanger tous les ingrédients dans la cuve du pétrin...