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un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

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GRATIN FACILE ET BON, AUX CHOU-FLEUR

GRATIN FACILE ET BON, AUX CHOU-FLEUR

ingrédients: 1 tête d’1kg de chou-fleur 2 verres de la sauce béchamel fromage râpé préparation: couper en parts et bien laver les chou-fleurs. les cuire à la vapeur pendant 30mns. beurrer un moule à gratins, et les y ranger. verser la sauce béchamel dessus...

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TARTE AUX BLETTES

TARTE AUX BLETTES

ingrédients: pate des 10mns recette ici 300g blettes fraiches 3 cas huile d’olive 3 cas eau froide 1 botte de persil 1 gros oignon 4 gousses d’ail sel poivre cumin thym fromage fondu en tranches 1 verre de béchamel préparation: bien laver les blettes...

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BABA EXPRESS (SANS LEVIN)

BABA EXPRESS (SANS LEVIN)

cette recette est dédiée à Fouzia, avec qui on a passé un agréable après-midi… j’espère que mon baba t’a plu! ingrédients: 120g sucre 2 gros œufs 100ml jus d’orange 60g beurre mou 170g farine 16g levure chimique (2sachets de 8g) 1 poignée de raisins secs...

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JOYEUSE St VALENTIN!

JOYEUSE St VALENTIN!

bonjour, je souhaite un excellent St Valentin à tous les amoureux… Je remercie mon frère Manine du blog Big-Manine ( clic ici) pour ces belles photos!

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MES RECETTES, VOS RéALISATIONS 10

MES RECETTES, VOS RéALISATIONS 10

Bonjour, je vous présente une nouvelle liste de mes recettes qui ont été réalisées par vous… je n’oublie pas de remercier du fond du cœur: Natt, Karima, Ratiba et Linda. voici sans tarder ce qu’elles ont fait: 1. Gâteau aux spéculos de Natt sur son blog...

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CHAUSSONS SALéS TRESSéS

CHAUSSONS SALéS TRESSéS

ingrédients: pate des 10mns recette ici 1 oignon 1 belle courgette 4 cas huile d’olive 200g blanc de poulet sel poivre tranches de fromage fondu 1 œuf pour la dorure préparation: hacher moyennement l’oignon et la courgette dans un blender. les faire revenir...

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PUDDINGS AU BRIOCHES

PUDDINGS AU BRIOCHES

ingrédients: 500g restes des brioches du lait chaud (il m’a fallu 1litre) 2 œufs 1 verre sucre ( de 125ml) 1/4 verre huile 1 levure chimique 2 cas cacao amer préparation: mettre les brioches concassées dans une terrine. verser le lait au fur et à mesure...

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MUFFINS AU THé

MUFFINS AU THé

ingrédients: 2 œufs 100g beurre fondu 200g sucre 2 cas thé 20cl eau bouillante 250g à 300g farine 15g levure chimique pour la crème: 150g fromage blanc genre Philadelphia 150g sucre glace 1 cac jus de citron pour la déco: des cerneaux de noix préparation:...

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MES RECETTES, VOS RéALISATIONS 9

MES RECETTES, VOS RéALISATIONS 9

Bonjour, je vous propose aujourd’hui une nouvelle liste de mes recettes qui ont été réalisées par des lectrices fidèles que je remercie pour la confiance et les photos. Grand Merci donc à Salima, Myriam, Souad et Oum Habibou 1. Crème Dessert au Kiwi de...

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SALADE DE POIVRONS FARCIS, AUTRE VERSION

SALADE DE POIVRONS FARCIS, AUTRE VERSION

la première version est ici. Ingrédients: 1 laitue 4 carottes 1 poignée petits pois 2 verres de riz mayonnaise selon le mélange (5cas pour moi) le blanc d’un poireau poivrons rouges grillés et nettoyés des olives noires pour la déco pour la vinaigrette:...

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