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Les recettes de oum mouncif rayan

un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

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MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 39

MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 39

Bonjour, voici une autre liste de mes recettes réalisées par de différentes lectrices, qui m’ont fait très plaisir, comme à chaque fois d’ailleurs! merci spécialement à Rouda, Lynda, Oum Sannia et Natt. 1. Crème Dessert au Kiwi de Rouda sur son blog ici....

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Baba aux Pommes et Sirop de Pommes

Baba aux Pommes et Sirop de Pommes

ingrédients: 1 grande pomme 2 gros œufs 20cls lait très tiède 10cls huile 1 càc vanille 2 càc levure boulangère 2 càs sucre 250g farine pour le sirop: 250g sucre 400mls eau 150mls jus de pommes préparation: faire bouillir le sucre avec l'eau du sirop...

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Oeufs Sauce Soja

Oeufs Sauce Soja

ingrédients: des œufs durs 1 càs sauce soja pour chaque œuf préparation: mettre la sauce soja dans une casserole. porter à ébullition. diminuer le feu au minimum, et y incorporer les œufs durs dedans. ne pas cesser de les faire rouler pour les enrober...

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Crème de Citron

Crème de Citron

cette recette est tirée du blog de Sunshine pour le jeu des blogs sur le forum de Rachida, j'ai mis les 2/3 des proportions car j'avais que 2 citrons. lien original ici. ingrédients: 2 œufs 2 citrons 100g sucre 50g beurre préparation: blanchir les œufs...

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MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 38

MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 38

Bonjour, j’ai le plaisir de mettre à l’honneur des réalisations d’une de mes lectrices très fidèles: El Djouher j’avais déjà posté d’autres photos de la même personne auparavant, mais aujourd’hui je consacre un article spécial pour elle, puisqu’elle me...

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Cookies aux Caprices

Cookies aux Caprices

ingrédients: 1 gros œuf 100g sucre 100g beurre mou 1 càc vanille 20 caprices 250g farine 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate préparation: couper les caprices en petits dés. les mélanger avec le beurre, œuf, sucre et vanille. incorporer la farine,...

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Tresse Briochée Fourrée au Lemon Curd

Tresse Briochée Fourrée au Lemon Curd

ingrédients: 200g farine 80g sucre 60g beurre 2 càc levure boulangère 1 pincée de sel zeste d’un citron lait tiède pour ramasser lemon curd pour la farce (recette ici) 1 jaune d’œuf pour la dorure préparation: dans une terrine, mélanger tous les ingrédients...

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Délicieuse Kefta de Sardines

Délicieuse Kefta de Sardines

ingrédients: 1 kg de sardines 100g chapelure 1 poireau 1 piment vert 2 càc pate d’ail 2 càs persil haché 1 œuf+1 jaune sel poivre cumin préparation: nettoyer les sardines et ôter les arêtes. les mélanger avec tous les ingrédients. les mixer finement....

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MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 37 (Spécial Cigares de Dindes)

MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 37 (Spécial Cigares de Dindes)

Bonjour, Je consacre cette mise à l’honneur pour poster des photos et des liens de mes amies qui ont testé mes Cigares de Dindes (lien original ici), et que j’avais repéré de chez Carmen ici. cette recette a été élue meilleure recette du mois de Mars...

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Carrés de Halva Turc

Carrés de Halva Turc

ingrédients: 500g halva turc 500g biscuits moulus 100g cacao beurre fondu pour la face: 200g chocolat noir 100g amandes moulues préparation: mélanger le biscuit, la halva et le cacao. ajouter le beurre peu à peu jusqu’à avoir un mélange sablé. beurrer...

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